Antiguo: 2021 Formato: 750 ml Gradación: 14% Origen: Lazio Temperatura: 8-10° Colorante: Amarillo de paja con reflejos verdosos
Nombre: Frascati superiore docg
Nota: La nariz es intensa con aromas de manzana y pera, piña y pomelo. En el paladar es fresco, suave con un acabado amargado.
Vinificación y refinamiento: Las uvas se trabajan en acero, así como en acero, los refinos del vino durante 4 meses en las levaduras, seguidos de otros 3 meses en la botella antes del marketing.
Combinaciones: Recomendado con aperitivos, pescado, carnes blancas.