Pinot Gray Oriental Colli del Friuli DOP 2021 - Bastianich

Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 13,5%
Origen: Friuli Venezia Giulia
Temperatura: 10-12°
Colorante: Ligero paja amarillo

Nombre: Friuli colli orientali dop

Nota: Cuerpo redondo y completo, con una buena estructura mineral y ácida. Aromas y sabores de manzana y ciruela blanca.

Vinificación y refinamiento: Cosecha manual, las uvas se seleccionan primero en el viñedo y luego en la bodega. Vinificación y refinamiento en acero inoxidable, a temperatura controlada. Refinamiento durante seis meses en las finas Lees, luego embotellado. 

Combinaciones: Perfecto para comenzar una comida, muy adecuada también con sopas y ensaladas.