Pinot Bianco Alto Adige Valle Isarco Doc 2022 - Eisacktal Valle Isarco

Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 13,5%
Origen: Trentino Alto Adige
Temperatura: 8-10°
Color: Amarillo con reflejos verdosos

Nombre: South Tyrol Doc 

Nota: Nariz delicada, con un ramo de flores y frutas. Selio seco, completo y aterciopelado, con un cuerpo elegante y acidez fresca.

Vinificación y refinamiento: Procesamiento y prensado delicados, fermentación a temperatura controlada y maduración en las nobles lías en tanques de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica.

Combinaciones recomendadas: Aperitivos, platos de pasta, risotto, pescado cocido a vapor y horno, huevos o platos de champiñones, espárragos, quesos y como aperitivo.