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Cantine Antonio Mazzella

Para Palummo Piedirosso Ischia Doc 2022 - Cantine Antonio Mazzella

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Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Campania
Temperatura: 8-10° 
ColoranteIntenso rubí rojo

Nombre: Piedirosso Ischia Doc

Nota: Perfume característico de Violetta, en el paladar es seco, con razón tánico.

Vinificación y refinamiento: VInicial en rojo de uvas
Piedirosso, maceración de las pieles con una necesidad de 3 a cinco días, control de la fermentación, transformación y temperatura de envejecimiento en acero durante cinco meses.

Combinaciones: Perfecto para el sabor con los primeros cursos basados ​​en carne, caza, quesos y salami experimentado.

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