Antiguo: 2023 Formato: 750 ml Gradación: 5,5% Origen: Piedmont Temperatura: 8-10° Color: Amarillo de paja con reflejos dorados
Nombre: Moscato d'Asti Docg
Nota: La nariz abre un ramo de flores, hierbas mediterráneas y frutas cítricas. En el paladar es afable, dulce y delicado.
Vinificación y refinamiento: prensado delicado de las uvas seguido de la fermentación en autoclave de acero inoxidable con temperaturas controladas entre 16 °/18 ° durante unos días, hasta el alcohol al 5% vol. Filtración estéril y embotellado en modo isobárico
Combinaciones: Se aprecia como una bebida refrescante, se sirve con postres y postres, también se combina con cocina étnica especiada.
