Metodo Classico Milazzo Classico Brut Azienda Agricola G.Milazzo
Metodo Classico Milazzo Classico Brut Azienda Agricola G.Milazzo
Agotado
Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Sicilia
Temperatura: 10°C
Colorazione: Giallo Paglierino
Denominazione: Spumante Metodo Classico V.S.Q.
Note: Il Metodo Classico che esprime il concetto di terroir della tenuta. Bouquet olfattivo ricco e al contempo dotato di grande delicatezza con fiori e frutta bianca. Interessante nota erbacea e sentori di crosta di pane che danno cremosità alla beva. Gusto fresco ed equilibrato, dotato di grande sapidità. Uno spumante che racchiude il gusto mediterraneo e l'eleganza del Metodo Classico.
Vinificazione & Affinamento: Pressatura delle uve a grappolo intero con valorizzazione solo delle prime spremiture. Affinamento delle basi spumante in serbatoi di acciaio. Affinamento sui lieviti per un periodo non inferiore ai 24 mesi.
Abbinamenti: Ottimo da tutto pasto.
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