Antiguo: 2020 Formato: 750 ml Gradación: 13,5% Origen: Francia Temperatura: 14° Color: Intenso rubí rojo
Nombre:Marsalan IGP paga D'OC
Nota: La nariz es compleja y revela aromas de frutas rojas como la cereza y la morena. Notas a especias, vinificación persistente. En la boca está bien equilibrado, con taninos suaves y derretidos. El final es afrutado, sedoso, ligeramente picante de buena longitud.
Vinificación y refinamiento: Este cuvée estaba hecho al 100% con Marslan, una variedad de uva nacida de la encrucijada de Grenache Noir y Cabernet Sauvignon. Ofrece bayas pequeñas muy concentradas y una cosecha de bajo volumen. Envejecimiento en acero.
Combinaciones: Este vino será apreciado con carne roja asada o a la parrilla Como un filete de carne de res o una costilla a la parrilla con tomillo.
