"Manyarì" Cirò Rosato Doc 2022 - Brigante

Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Calabria 
Temperatura: 8-12°
Colorante: Rosa suave

Nombre: Cirò doc

Nota: AEl olor se presenta con aromas florales con toques de fruta fresca y notas de cereza de cereza y negro maduro. En el paladar se presenta con una acidez agradable, con sensaciones persistentes y frescas. Agradable cierre final de pequeñas frutas rojas.

Vinificación y refinamiento: Uvas recolectadas a mano en casetes durante la segunda década de octubre. Prensa suave y falta de voluntad estática; Fermentación a temperatura controlada (16 ° -18 °). Maduración durante 3 meses en acero y envejecimiento en la botella durante 2 meses.

Combinaciones: Perfecto para aperitis con amigos con crutones y verduras, quesos suaves y primero de pescado.