Nota: Un licor nacido de la infusión fría del hinojo salvaje salento recolectado en el período de maduración.
Diluido con los tés herbales de toda la planta, y sobre todo con sus infusiones de semillas para obtener un sabor único e intenso y extrapolar los ingredientes activos tanto para la infusión alcohólica como por la maceración en el agua caliente.
En el paladar sigue siendo un sabor fuertemente aromático y refrescante, gracias a su perfume inconfundible y característico.