Nota: Un ramo olfativo de cítricos, flores y frutas blancas. Precioso sabor fresco y armonioso.
Vinificación y refinamiento: Cosecha a mano con cuidadosa selección del grupo. Obtenido de la vinificación blanca del clásico Lambrusco de Sorbara y Lambrusco Salamino. Método de Martinotti.
Combinaciones: Perfecto para aperitivos, aperitivos y freír de pescado.
