NotasNariz de fruta fresca, intensos toques de cítricos y melocotón amarillo acompañados de notas florales y de salvia. La estructura completa está bien equilibrada por la frescura. Final muy persistente y afrutado.
Vinificación y envejecimiento: Fermentación a temperatura controlada entre 13-15° en cubas de acero. Envejecimiento en depósitos de acero inoxidable con reposo sobre lías durante unos 3 meses.
MaridajesExcelente con pescado y platos vegetarianos. También perfecto como vino de aperitivo.
