Nota: Este sake particular fue creado en base a la literatura del período de Muromachi (1336-1573). La antigua técnica de Kimoto se utiliza para la creación del movimiento. Color ámbar, excepcionalmente lleno, con un sabor dulce fuerte y un final decisivo. Mester Junmi Medaglura 2018, Platinum 2019 y 2020 y Top Sakeia d'Oro 2020. También recomendado para el final de la comida.
