Antiguo: 2022 Formato: 750 ml Gradación: 13% Origen: Toscana Temperatura: 12° Colorante: Intensa cereza rosa
Nombre: Bolgheri doc
Nota: Nariz afrutada, aromas intensos de fruta roja, fresa y marasca. Notas rosadas. En el paladar es fresco y salado, con un regreso a las sensaciones olfativas, tanto de frutas como de flores. Hermosa vivacidad y persistencia.
Vinificación y refinamiento: Cosecha completamente a mano. Obtenga por cámara hasta que se logre el color deseado. Permanencia en el acero, sigue el envejecimiento de la botella.
Combinaciones: Para combinarse con los primeros cursos de peces, en particular el risotto. Excelente para aperitis acompañantes, verduras maltratadas y tablas de corte de queso.
