Antiguo: 2016 Formato: 500 ml Gradación: 17% Origen: Sardinia Temperatura: 10° Color: Granada, clara, con una tendencia a la naranja
Nombre: Cannonau Passito Doc
Nota: Vino con un complejo impacto olfativo, etéreo con notas de ciruela, marasca, fruta en espíritu y especias. Un sabor domina una entrada cálida y envolvente, con notas de fruta dulce inmediatamente en evidencia. La importante base alcohólica es domesticada por una acidez correcta que da frescura y placer de bebida. Finamiento muy largo que deja al paladar agradablemente satisfecho.
Vinificación y refinamiento: Refinado en barriles de roble francés durante 24 meses y los próximos 12 en botella.
