Antiguo: 2022 Formato: 750 ml Gradación: 13,5% Origen: Francia Temperatura: 16-18° Colorante: Rosa salmón
Nombre: Paga d'Oc igp
Nota: Un marsalan-syrah lleno de sustancia y suavidad. La nariz es poderosa y ofrece aromas de grosella negra, zan y chocolate. En el paladar es sabroso y revela notas de grosella negra y moras.
Vinificación y refinamiento: Cosecha manual realizada por la noche. Fermentación a una temperatura controlada de 20-30 °.
Combinaciones: ¡Un vino tinto que combinará maravillosamente tu pato con aceitunas! Sorprendente también con nabos y verduras se saltó en una sartén.
