Grechetto Umbria IGT Blanco 2022 Bio Barberani

Cosecha: 2022
Formato: 750ml
Gradación: 12,5%
ProcedenciaUmbría
Temperatura: 12-14°
ColoraciónAmarillo pajizo

Designación: Umbria IGT Blanco 

Notas: Nariz idéntica a la de la vid, con notas de fruta amarilla fresca. En boca es redondo y complejo, con un ligero toque almendrado.

Vinificación y envejecimiento: Vendimia totalmente manual entre finales de agosto y principios de septiembre. Fermentación con levaduras indígenas en acero durante 20 días. De inspiración biodinámica.

MaridajesGran maridaje con verduras y pescados fritos, mariscos y carnes blancas.