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Gozenshu

Gozenshu Junmai Humanshu

Gozenshu Junmai Humanshu

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Formato: 500 ml
Gradación: 9.5%
Origen: Japón
Temperatura: 8 -10°
Colorante: Pesca

NotaUmeshu obtenido por infusión de sake y yume of the okayama prefecture. Luz Hazelnut y miel, excelente acidez. Buen equilibrio entre dulce y afrutado. Perfecto solo o en mixología.

En Tsuji Honten (1804), están particularmente atentos al arroz local y seleccionan, Sbraman Y producen arroz adecuado para la producción de sake, como Umach y Yamada Nishiki de la prefectura de Okayama. El Motto di Gozenshu es "responsable de la producción del mejor sake con arroz de origen local, agua y artesanías locales". Durante las generaciones, la filosofía siempre ha inspirado al Kurabito a comprometerse a producir el mejor sake sin ningún compromiso. El agua utilizada es el subterráneo del río "Asahikawa" que fluye a lo largo del almacén. La bodega  Ha sido parcialmente mecanizado, pero todavía hay muchas fases que dependen de las manos del hombre.
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