Notas: Primero, la galardonada London Dry Gin se destila en alambiques de cobre. Después se deja reposar sobre endrinas silvestres, recolectadas en otoño. El resultado es una ginebra de endrinas verdaderamente artesanal, sutil, compleja y llena de sabor. Maravillosas grosellas rojas y frutas de invierno maduras con almendras de hueso.