Gin Principe de los Apóstoles

Formato: 700ml
Gradación: 40,5%
Origen: Argentina
Temperatura: 0-10°
Colorante: Claro

Nota: Yerba Mate, Eucalipto, menta. Agradable, fresco y carácter.

Dentro del reino de la ginebra que proviene del Nuevo Mundo, los apóstoles difieren profundamente de los clásicos sabores de invierno del Londres Dry. Caracterizado por un perfil matizado más tropical e indígena, es una ginebra que se destaca por su autenticidad y que incorpora botánicos argentinos como yerba pareja, pomelo rosado, menta y eucalipto. Destilado en lotes de 200 litros en un antepasado de cobre alemán, los apóstoles se producen de una manera totalmente artesanal. Los botánicos son macerados por separado en una solución de alcohol de trigo. Las hojas frescas de Yerba Mate, el eucalipto y la pomelo rosado sufren una maceración de 24 horas. Lo mismo ocurre con el enebro y el cilantro. Piperita, por otro lado, está macerado durante 2 horas. Solo en este punto todas las infusiones están unidas para proceder con la destilación. El resultado se embotella y se numera de acuerdo con el lote de destilación.