Gialla Ribolla "Collio" Friuli Doc 2021 - Tenuta Villanova

Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 13%
Origen: Friuli Venezia Giulia
Temperatura: 12°
Color: Amarillo de paja con reflejos verdosos

Nombre: Collio Doc

Nota: Perfume suave y floral con notas de manzana verde. Sabor seco y fragante.

Vinificación y refinamiento: Ayuda en el acero con maduración en las levaduras durante 4 meses con un batonnaje frecuente.

Combinaciones: Excelente como aperitivo con peces y sushi crudité. Intenta con las sardinas, los huevos de pescado y pescado.