Eisacktal Valle Isarco
Gewürztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC 2023 - Eisacktal Valle Isarco
Gewürztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC 2023 - Eisacktal Valle Isarco
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Cosecha: 2022
Formato: 750ml
Gradación: 14%
ProcedenciaTrentino Alto Adigio
Temperatura: 8-10°
ColorAmarillo con reflejos verdosos
Denominación: Alto Adige DOC
Notas: Nariz elegante, decididamente aromática, con un bouquet inconfundible de finas especias y rosa. Sabor característico, pleno y notablemente estructurado.
Vinificación y envejecimiento: Elaboración y estrujado suaves, fermentación a temperatura controlada y maduración sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable, sin fermentación maloláctica.
Maridaje recomendado: gambas, cangrejo, langosta, paté de hígado de oca, platos gratinados, quesos especiados y como aperitivo.

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