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Pietraluce

Franciacorta Brut Docg Rosè - Pietraluce

Franciacorta Brut Docg Rosè - Pietraluce

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Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Lombardía
Temperatura: 7-9°
Colorante: Posa de almendras azucaradas con matices de coral

Nombre: Franciacorta Docg

Nota:Perfume intrigante y juguetón con toques de flores de acacia, malvavisco. Notas de azafrán y caramelo de crema completan su ramo. En el paladar es fresco, complejo e intenso, con sensaciones de gran placer.

Vinificación y refinamiento: Colección manual con selección de racimos, presión suave, reensamblaje y primera fermentación en acero a temperatura controlada.
Envejecimiento en acero hasta la pizca de una espuma al final del invierno. Segunda fermentación en la botella con una estadía mínima de 24 meses en las levaduras. 

Combinaciones: Muy agradable aperitivo. Excelente si se combina con platos étnicos como el cuscús y la paella. Excelente con platos basados ​​en verduras y pescado.

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