Favorita Langhe Doc Le Rondini 2022 - Terre del Barolo

Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 10,5%
Origen: Piedmont
Temperatura: 8-10°
Color: Amarillo paja

Nombre: Langhe Doc

Nota: La nariz es afrutada, con toques de fruta blanca, pera y pesca. Notas de flores agradables. En el paladar es elegante, delicado y de buena persistencia.

Vinificación y refinamiento: presionando las uvas presionadas y ramificadas en una prensa neumática inertada. Fermentación de acero con levaduras seleccionadas a baja temperatura (16-18 ° C). Refinamiento para Al menos 2 meses en las levaduras con bonesnages semanales.

Combinaciones: Ser servido como aperitivo o combinado con aperitivos ligeros o platos de pescado.