Antiguo: Nd Formato: 1500ml Gradación: 12,5% Origen: Francia Temperatura: 8° Color: Oro pálido con reflejos de plata
Nombre: Bourgogne AOC
Nota: Al combinar las enredaderas históricas de Borgoña en este cuvée, este Crémant es un vino que explora las múltiples expresiones del terroir. El poder vinoso y distintivo de Pinot Nero responde, como un eco, a la pureza y elegancia de Chardonnay y Aligoté. Las finas burbujas emanan pesca elegante y delicada de vides y aromas de vainilla. Las notas de albaricoque y canela le dan encanto y redondez, y la ralladura cítrica le da una frescura incomparable.
Vinificación y refinamiento:La fermentación y el refinamiento del vino básico es de 6 meses de acero.Permanezca en las levaduras 36 meses.
Combinaciones: Combinaciones recomendadas con espagueti con almejas, Amberjack y Tartare Bream Bream.
