Costasecca Umbria IGT Rosso 2019 - Le Thadee

Antiguo: 2019
Formato: 750 ml
Gradación: 14%
Origen: Umbria
Temperatura: 18°
Colorante: Rojo brillante

Nombre: Umbria IGT Rosso

Nota: En la nariz se abre con notas de ciruela, arándano, cereza violeta y negra y un toque de pimienta. Prueba intensa y afrutada con buena acidez. El tanino bien integrado y crujiente lo hace muy animado, agradable y persistente.

Vinificación y refinamiento: Cosecha a fines de septiembre y principios de octubre; Colección manual en cajas de 15 kg con selección de racimos en el viñedo y la selección de la bodega en el sótano. Vinificación de acero con control de temperatura, maceración de 10 a 18 días dependiendo del tipo de uvas. Elevación de acero durante seis o nueve meses en sus finos tratamientos faciales aplicando Bâongnage. Envejecimiento en la botella durante 4 meses.

Combinaciones: Adecuado para toda la comida, se combina mejor con los platos tradicionales de la cocina italiana.

Galardonado:

• Mundus Vini 2020 Gran Premio de vinos internacionales
  Medalla de plata
• Canal de vinos la mejor selección de vinos italiana verano 2020
  Medalla de oro