Cordon Grand Cru "Les Maréchaudes" AOC 2021 - Ninton -Beaunoy

Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 13%
Origen: Francia
Temperatura: 16-18°
Color: Rojo rubí 

Nombre: Corton Grand Cru AOC

Nota: Abra la nariz con aromas de grosella negra y cereza. En el paladar afirma un personaje poderoso seguido de un final complejo y saludable.

Vinificación y refinamiento: Este Corton Grand Cremeno del lugar llamado "Les Maréchaudes", que se encuentra al norte de la ciudad de Aloxe-Corton. Esta pequeña parcela de 15 hectáreas, expuestas al sureste, está compuesta de suelos rojizos, pedregosos, arcillosos. Vinificación en pequeños vats termorregulados, refinamiento largo en el fino facial en barriles de roble francés. 

Combinaciones: Recomendado en combinación con carnes rojas, guisos de carne, tablas de corte de queso.