Cobe Wine Wine Wine 2021 Organic - Cascina Boccaccio

Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 13-15%
Origen: Piedmont
Temperatura: 16-18°
Colorante: Intenso rojo

Nombre: Vino tinto orgánico

Nota: En la nariz es Fruct, bayas, cereza negra y notas de chocolate. El sabor se determina con una placentera frescura.

Vinificación e infinamena: Cosecha a mano en cassette a mediados de septiembre. En tanques de acero inoxidable controlado por termo, con una variable de duración de 7 a 14 días con reevaluaciones y delestaciones. Siguiente
Refinamiento en el fucce fino en barriles de acero.

Combinaciones: Platos perfectos basados ​​en carne roja, champiñones y trufa.