Formato: 750 ml Gradación: 12,5% Origen: Francia Temperatura: 8-10° Colorante: Rosa salmón
Nombre: Champagne AOC
Nota: Fruta y especias frescas.
Vinificación y refinamiento: Ensamblaje de Chardonnay y Pinot Black parcialmente vinificado en rojo. 5 años de estadía en las levaduras, frescas y minerales.
Combinaciones: La pagalidad de la rosada permite combinaciones de pescado fresco y carnes rojas y fois gras.