Antiguo: Nd Formato: 750 ml Gradación: 12% Origen: Francia Temperatura: 8-10° Colorante: Amarillo paja
Nombre: Champagne AOC
Nota: Notas Citric y fruta exótica.
Vinificación y refinamiento: La base de este vino es Vintage 2016 para el 50%, los restantes son Vintage 2012, 2014 y 2015. Dosis adicionales de Brut para este lanzamiento extraordinario y extremadamente limitado de Blanc de Blancs. Un champán elegante y equilibrado.
Combinaciones: Perfecto en combinación con pescado crudo y mariscos, pero también de carne de res carpaccio wagyu.