Antiguo: Nd Formato: 750 ml Gradación: 12% Origen: Francia Temperatura: 8-10° Colorante: Amarillo dorado
Nombre: AOC de champán
Nota: Para los toques de la nariz de los cítricos y el placer de la corteza del pan, en el paladar es una explosión de complejidad, notas decisivas y ricas con delicadas llamadas al pan.
Vinificación y refinamiento: Asamblea de Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Meunier, se vinifica con fermentación maloláctica y permanece en las levaduras durante un mínimo de 36 meses. Foccatura y dosis el mismo vino que la reserva vintage.