Antiguo: Nd Formato: 750 ml Gradación: 12,5% Origen: Francia Temperatura: 12° Colorante: Amarillo intenso
Nombre: AOC de champán
Nota: Este Cuvée de Pinot Nero tiene aromas que mezclan flores blancas y frutas cítricas. El ataque al paladar es redondo y suave, apoyado por toques de fruta y vainilla. Las notas gruesas se sienten al final.
Vinificación y refinamiento: Fermentación maloláctica parcial. Envejecimiento en el sótano durante 5 años. El 15% del vino proviene de la Reserva Perpetua Solera. Dosis: 10g/L
Combinaciones: Excelente champán tanto por aperitif como de todas las comidas.
