Champagne Brut Rosé - Paul Clouet

Antiguo: Nd
Formato: 750 ml
Gradación: 12%
Origen: Francia
Temperatura: 6-8°
Colorante: Rosa suave

Nombre: Champagne AOC

Nota: La nariz emerge notas herbáceas acompañadas de rastros de maleza, mientras que al final hay recuerdos de grosellas y cítricos. En la boca todo se juega con un sorbo elegante y seco, de buena estructura y muy equilibrado, lo que deja espacio para un final persistente.

Vinificación y refinamiento: Vinificación en tanque de acero inoxidable termorregulado. Maloláctico realizado. Envejecimiento de las levaduras durante al menos 36 meses.

Combinaciones: Perfecto para aperitivo y para la cocina del mar.