Nota:En la primera nariz es floral, con aromas de flores blancas, siguen frutas maduras. El ataque al paladar es fresco con excelente redondez. Equilibrado.
Vinificación y refinamiento: Vinificación en vinse de acero inoxidable termorregulado. Envejecimiento mínimo de 3 años en el sótano. Dosis: 8g/L
Combinaciones: Perfecto con espárragos, soufflè y quesos.
