Champagne Blanc de Blancs 1er Cru - Jean Gimonnet

Antiguo: Nd
Formato: 750 ml
Gradación: 12%
Origen: Francia
Temperatura: 9°
Colorante: Intenso paja amarillo

Nombre: Champagne AOC

Nota: Una nariz rica en fruta amarilla madura, frutas cítricas y con toques de pan de pan. En el paladar es agradablemente redondo, manteniendo una marcada sequedad debido a la dosis de naturaleza azucarada. Final persistente e intenso, con una hermosa mineralidad. Pungent y ácido.

Vinificación y refinamiento: Pas dosè, 36 meses en las levaduras.

Combinaciones: Para combinarse con peces cruditè, carpaccio de pescado marinado y aperitivo.