Chablis 1er Cru MontMains AOC 2020 - Domaine de Vauroux

Antiguo: 2020
Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Francia
Temperatura: 12°
Colorante: Amarillo dorado

Nombre: Chablis AOC

Nota: En la boca, la suavidad inicial se desvanece para dar paso a
plenitud grasa y generosa de este vino. Aromas ligeros que cuentan con fruta seca y fruta madura. Su color amarillo dorado, su sorprendente concentración y su riqueza lo convierten en un vino elegante. Los diferentes climas traen su propio personaje a estos vinos. blanco, dependiendo del suelo y la exposición; Son de boca estructurada y larga. Desde el más mineral, cerrado en su juventud, hasta la mayor cantidad de flores, que desarrolla aromas con delicadeza y delicadeza.

Vinificación y refinamientos: Cosecha mecánicamente en el suelo, expuesto al sureste, de las arcillas de Kimmeridge. Líder inducido con 10 meses en acero y 8 meses en la botella.

Su conservación varía de 3 a 10 años. 

Combinaciones: Combínelo muy bien con los caracoles de Borgoña y los mariscos.