Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre AOC 2021 - Domaine de Vauroux

Antiguo: 2020
Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Francia
Temperatura: 12°
Colorante: Amarillo dorado

Nombre: Chablis AOC

Nota: En la nariz tiene un aroma dominante de yodo y picante. De gran pureza, es cremoso, lleno, soleado. Es un vino homogéneo con acabado tostado de avellana. Premier Cru es de gran nivel complejidad aromática. Los diferentes climas traen su propio personaje a estos vinos. ropa blanca. Montée de Tonnerre se considera los primeros crecimientos más completos. Expresa toda mineralidad, el lado floral, la riqueza, un vino delicado y elegante.

Vinificación y refinamientos: Cosecha mecánicamente en el suelo, expuesto al sureste, de las arcillas de Kimmeridge. Líder inducido con 10 meses en acero y 8 meses en la botella.

Su conservación varía de 3 a 10 años. 

Combinaciones: Combine carnes blancas muy bien manchadas o pescado asado a la parrilla.