Antiguo: 2022 Formato: 750 ml Gradación: 13% Origen: Francia Temperatura: 10-15° Colorante: Amarillo de paja con reflejos verdosos
Nombre: Chablis AOC
Nota: La nariz es poderosa, las notas minerales dominantes se fusionan perfectamente con flores blancas y frutas cítricas. En la boca está fresca y equilibrada, encontramos frutas cítricas, incluida la toronja. Buena longitud y muy gorda en el final.
Vinificación y refinamientos: El vino y el refinamiento de los vinos se llevan a cabo principalmente en un tino de acero inoxidable a temperatura controlada que le permite aplicar Desde técnicas modernas hasta métodos tradicionales, a favor de la calidad y la higiene del vino. Chablis se vinifica en tanques de acero inoxidable durante 12 meses.
Combinaciones: Un primer ministro de CRU para saborear con mariscos o pescado a la parrilla.
