Antiguo: 2020 Formato: 750 ml Gradación: 12,5% Origen: Francia Temperatura: 16-20° Color: Rojo claro con intensos reflejos morados
Nombre: Burdeos AOC
Nota: Un burdeos muy beverino, con notas afrutadas. Bebe muy fácil, afrutado y jugoso con taninos suaves casi imperceptibles.
Vinificación y refinamiento: Recolección mecánica, vinificación de temperatura controlada en IVA de acero inoxidable. Maceración en frío durante 5 días y primera fermentación termocontrolada. Envejecimiento en la botella.
Combinaciones: Múltiples combinaciones, desde cocina ligera hasta delicadas carnes, pastas y pescado.