"Bornredy" Borga es ahora Merlot 2022 Bio* - Borga

Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 13%
Origen: Veneto
Temperatura: 16-18°
Colorante: Compacto y brillante Ruby Red

Nombre: Vino biológico Merlot

Nota: Olor rico e intenso con recuerdos de cereza negra, frambuesa y violeta. Siguen toques de tierra húmeda, ruibarbo y pimienta verde. El SIP está lleno y estructurado, soportado por un tanino agradable y bien integrado. En la final, los aromas de la fruta madura acompañados por el elegante sabor persisten.

Vinificación y refinamiento: Después de la cosecha, las uvas recientemente recolectadas se realizan en el sótano y el adelgazamiento. La flor debe obtener así, se agrega las levaduras seleccionadas, se inicia
La fermentación que tiene lugar a una temperatura controlada entre 24 ° y 26 °, durante aproximadamente 15 días, 10 de los cuales en contacto con las pieles.

Combinaciones: Fewlas de Guinea horneados con papas.