Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Tenuta Asinara

"Birbante Rosè" Brut Isola dei Nuraghi Igt- Tenuta Doninara

"Birbante Rosè" Brut Isola dei Nuraghi Igt- Tenuta Doninara

83 en existencias

Precio habitual €9,00
Precio habitual Precio de oferta €9,00
Oferta Agotado

Antiguo: Nd
Formato: 750 ml
Gradación: 11,5%
Origen: Sardinia
Temperatura: 10°
Colorante: Brilliant tenue rosa

Nombre: Isla de Nuraghi IGT

Nota: Particularmente acogedor, con delicadas notas florales de rosa canina que se fusionan con matices de fresa y grosella. Cremoso, fresco, sabroso. Beber líquido y atractivo, excelente persistencia gustatoria.

Vinificación y refinamiento:

Enfriamiento de las uvas de cosecha mediante el uso de celdas de refrigerador. Cargando en la prensa de racimos no delgados, presión suave en ausencia total de oxígeno y parada de 2 horas para la maceración. Fermentación posterior con temperatura estable 12 ° C.B. Método Middle Charmat Sparkling, con un enchufe de espuma muy lento a través del inóculo de levaduras seleccionadas. Envejecimiento del autoclave, contacto con la levadura de agitación durante 45 días.

Combinaciones: Recomendado en combinación con salmón y amberjack carpaccio, sopa de mejillones y almejas, frutas marinas Fregola.

Ver todos los detalles
  • Pedidos rápidos

    ¡Seleccione los artículos deseados y continúe de inmediato para comprar!

  • Envíos rápidos en toda Italia

    Envíos rápidos por Express Courier en toda Italia en 24/48H

  • Pagos seguros

    Pagos electrónicos seguros y efectivos