Champagne Belle Epoque Rosè 2013 - Perrier -Jouët

Antiguo: 2013
Formato: 750 ml
Gradación: 12%
Origen: Francia
Temperatura: 8-10°
Colorante: Oro rosado

Nombre: Champagne AOC

Nota: Frutas rojas y cítricos entrelazados con matices de especias orientales, fruta seca, miel y brioche.

Vinificación y refinamiento: Jouet Brut Rosè Belle Epoque es un champán rosado producido a partir de una asamblea de los tres principios de la región o Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Meunier. Una maison que puede contar con uvas de los municipios más prestigiosos para cada variedad de uva, por lo tanto, Chardonnay proviene de Cramnt, Avize y Mesnil, el Pinot Nero da Mailly, Ay, Vezy y Rilly, mientras que el Pinot Meunier da Dizy. Asamblea Rosè, que por lo tanto proporciona a la Unión a un vino tinto, el Belle Epoque Rosè se refina durante 72 meses en las levaduras, una parada que le da una complejidad increíble.

Combinaciones: Perfecto para aperitivos de pescado, mariscos crudos, ostras.