Barolo Docg 2015 Bio* - Terre del Barolo

Antiguo: 2015
Formato: 750 ml
Gradación: 13,5%
Origen: Piedmont
Temperatura: 18/20°
Color: Intensa granada roja con reflejos de naranja

Nombre: Barolo Docg

Nota: Solo uvas de la agricultura orgánica. Un vino elegante y completo, con pistas y perfumes de bayas. En el paladar es armonioso y bien estructurado, los taninos son persistentes y al mismo tiempo suaves.

Vinificación y refinamiento: Refinamiento de 38 meses de los cuales al menos 18 en madera.

Recomendamos envejecer por al menos 5/8 años.

Combinaciones: Recomendado con los primeros cursos basados ​​en champiñones y quesos, platos con trufa Alba blanca, asado y desbordados con carne roja y caza.