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Tenuta La Favola

"Assìttatati" Sicily Bianco Doc 2021 Bio* - Tenuta la Falato

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Precio habitual €10,35
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Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 13%
Origen: Sicilia
Temperatura: 12°
Colorante: Paja amarilla atendiendo al dorado

Nombre: Sicilia doc

Nota: Fruta y elegante con notas interesantes de zagara, cítricos y pesca. Sapid al gusto, suave al paladar apoyado por una buena acidez y una estructura agradable.

Vinificación y refinamiento: Fermentación con levaduras indígenas tras la preparación de una de cuve de Pied. Envejecimiento en acero durante aproximadamente 6 meses.

Combinaciones: Aperitivos de peces y moluscos, primeros cursos con condimentos de pescado y verduras, segundos cursos de pescado y crustáceos.

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