Nota: La nariz es intensa y al mismo tiempo delicada, ofreciendo un elegante ramo olfativo de frutas y flores. En el paladar está seco con una nota de frescura intensa.
Vinificación y refinamiento: Presionamiento suave de las uvas y la fermentación de la obligación durante aproximadamente 10/15 días a temperatura constante (16-18 ° C), Refinamiento En tanques de acero inoxidable durante unos meses y embotellado.
Combinaciones: aperitivos, primeros cursos, carnes blancas y especialidades de pescado
