Nota: Bouquet de cítricos y ramo de frutas frescas. El sabor es envuelto y redondo, hermoso empuje mineral.
Vinificación y refinamiento: Las uvas recolectadas a mano se vinculan después de la separación de las pieles a temperatura controlada de 15-18 ° C en tanques de acero. Envejecimiento en acero.
Combinaciones: Perfecto para aperitis con amigos con crutones y verduras, quesos suaves y primero de pescado.