"Agronika" Montepulciano d'Abruzzo Doc 2021 - Novaripa

Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 13%
Origen: Abruzzo
Temperatura: 18-20°
Colorante: Rojo intenso

Nombre: Montepulciano d'Abruzzo Doc

Nota: Toques de frutas rojas maduras, la cereza negra domina. El sabor es en promedio de cuerpo completo con excelente potencia, taninos aterciopelados y perfectamente equilibrados.

Vinificación y refinamiento: uvas recolectadas a mano, vinculadas en contacto con las cáscaras en tanques de acero a temperatura controlada 28-30 ° C. Después de la fermentación alcohólica, se inicia la fermentación maloláctica. Envejecimiento en acero.

Emparejamientos: Perfecto para almuerzos familiares con primeros primeros pisedos como amatriciana, lasaña y segundos basados ​​en carne tostada.