Aglianico del Vulture Doc 2020 - Cantina di Barile

 Antiguo: 2020
Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Basilicata
Temperatura: 18-20°
Color: Granada en vivo rojo con reflejos de naranja

Nombre: Aglianico del Vulture Doc

Nota: Perfume vinoal con toques de púrpura. Sabor seco, sabroso, fresco, armonioso, correctamente tánico, tendiendo a aterciopelado.

Vinificación y refinamiento: Uver seleccionado de
De viñedos de las colinas de buitre, en suelos de piedra caliza, arcilla y magmática. Fermentación durante 10-15 días a temperatura controlada. Envejecimiento en acero y envejecimiento en una botella de 3 meses.

Combinaciones: Excelente con asados, carnes rojas, caza y platos picantes. Stapp la botella una hora antes del consumo
Y servir en gafas tiradas por la boca.