Sake Asahara Koi Koi Junmai Ginjo

Formato: 720ml
Gradación: 14,5%
Origen: Japón
Temperatura: 0-20°

Nota: Notas afrutadas de melón blanco y pesca. Tonos florales ligeros.

Sake, o Nihonshu, es una bebida alcohólica japonesa tradicional obtenida de la fermentación del arroz. Es solo con el nacimiento del cultivo guisado que se descubrió el molde de loji-kin cuyas enzimas logran transformar los almidones complejos en azúcares, lo que hace que ambos masticar, el primer método utilizado en la producción de sake y el típico DIEP en la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de la producción de cerveza y destilado de cereales. Cuanto mayor sea el suavizado del grano antes de su fermentación, mejor será la calidad del producto. El corazón del grano es, de hecho, la parte más rica de Shimpaku, es decir, que el componente medio capaz de dar calidad, complejidad y fragancia de sake. Basado en el tipo de arroz utilizado, siempre diferente del tipo que se usa para comer, y de acuerdo con el porcentaje del suavizado del grano tendríamos diferentes tipos de sake. De Honshu, siendo un Junmai Ginjo exclusivamente de arroz liso al 40% y sin ninguna adición de alcohol. Al Beva es limpio, agradable, con notas de flores blancas, pesca y melón; El final, ligeramente ácido, es fresco.