Colección: Sassarini sótano

El horizonte del fundador del Sassarini sótano, Navidad, definitivamente estaba orientada hacia el futuro.

Percibió la calidad y el interés económico en la producción de un vino local, incluso antes de que el DOC, fue sancionado con las regulaciones de 1973. Por lo tanto, construyó su bodega y recolectó a su alrededor numerosos campesinos que cultivaron incesantemente sus viñedos con orgullo y habilidad.

Pocos otros siguieron este camino, pero en los últimos veinte años un grupo de "Matti Angels" (Cit. Veronelli) recuperó las tierras de los abuelos y los padres, construyendo muros de piedra seca y plantando el viñedo nuevamente.