Colección: Coñac

Cognac es una de las destilaciones destiladas más prestigiosas y refinadas del mundo, que surge de la doble destilación del vino blanco producido en la región de Nouvelle-Aquitaine, en el suroeste de Francia. Su nombre se deriva de la ciudad de Cognac, que ha sido la sede principal de su oficio desde el siglo XVII, cuando los holandeses enseñan a los habitantes locales el arte de la destilación para preservar mejor el vino.. Está protegido por una denominación de origen contrôlée (AOC), que establece sus reglas de producción, áreas de origen, las variedades de uvas, los métodos de destilación y envejecimiento.